Et si on allait manquer d’eau !

Les états-uniens sont vraiment les terriens les plus bizarres ! D’un côté ils refusent toute mesure pour lutter contre le réchauffement climatique (ça risque de diminuer le profit des entreprises !), de l’autre ils commandent une étude à leurs services de renseignement et cette étude est plutôt alarmiste ! Pierre Barthélémy l’a épluché pour nous. Écoutez donc !

 (…) la démographie. 2030, c'est une planète de 8,3milliards d'habitants (contre 7,1 à la fin de 2012), une planète vieillissante et de plus en plus urbanisée puisque (…) environ 5 milliards d'humains vivront alors en ville. 

Soixante pour cent de la population mondiale dans les villes, cela n'est pas sans conséquences, notamment pour l'environnement. Le rapport explique qu'historiquement, l'urbanisation croissante  "a conduit à des réductions drastiques des forêts, des changements négatifs dans le contenu nutritif et la composition microbienne des sols, des altérations dans la diversité des plantes et animaux supérieurs (incluant des extinctions locales) ainsi que des changements dans la disponibilité et la qualité de l'eau douce. (…) Au cours de sept des huit dernières années, le monde a consommé plus de nourriture qu'il n'en a produite. (..) en 2030, les besoins annuels en eau atteindront 6 900 milliards de mètres cubes, soit 40 % de plus que les ressources durables actuelles." 

C’est ce dernier point qui m’inquiète le plus. Il faudrait que l’Onu et l’Unesco mettent le paquet pour prévenir des catastrophes humanitaires. En attendant commençons par réduire notre propre consommation d’eau. Il faut réduire drastiquement notre consommation de viande. La viande demande trop de céréales et d’eau, surtout la viande rouge. Nos vaches sont nourries au maïs qui épuise nos nappes phréatiques. C’est vrai qu’une entrecôte aux oignons, avec un petit verre de rouge,  c’est bon… le moins souvent possible !

Pierre Otchick.